不锈钢厨具主要特点：

1、全不锈钢机体，超薄型设计，干净卫生，轻巧实用。

2、设有温控器，保证烧烤温度在用户设定温度范围内恒温。操作旋钮上的刻度线为无段开关，用户可根据烧烤需要选择调控。

3、自动旋转功能使食物烤炙效果更均匀。节省人力专门看管。

很多人以为不锈钢厨具设备是永不生锈的，其实不是，不锈钢厨具设备耐腐蚀性良好，原因是表面形成一层钝化膜，在自然界中它以更稳定的氧化物的形态的存在。也就是说，不锈钢厨具设备虽然按使用条件不同，氧化程度不一样，但最终都被氧化，这种现象通常叫做腐蚀。